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大家好!我是福爸,执业医生,专心研讨体重办理和疾病养分医治二十余年。期望我的文章对您有用。

排行榜向来都十分招引眼球,即使是食物的养分也要分个凹凸上下。不光普通老百姓爱看食物养分排行榜,便是一些闻名媒体也会做一个食物排行榜招引群众重视。在我形象里,如同《国家地理杂志》《BBC》都搞过食物排行榜。

可是在我看来,这种食物对养分排行毫无用处,乃至对大众的饮食有错误引导效果。原因十分简略,人类不是单一食物动物,而是杂食性动物,需求多种多样的养分素,缺一不可。打个比如,关于纯肉食的狮子来说,肉便是最有养分的食物。可是关于人来说,只吃肉不吃其它东西会死人的,由于人需求的养分素种类多,并且相同都不能缺。自然界没有任何一种食物可以供给人类需求的一切养分素,所以咱们需求吃多种食物才行。既然如此,搞一个养分排行榜有什么含义呢?

要说最有养分的食物,也不是没有,可是只针对特别的人群。6个月以内的婴儿,最好的食物便是母乳,没有之一。关于成年人来说,最有养分的应该是医院里用的全养分配方弥补剂。里边有人体需求的一切养分元素,吃了之后确保养分全面均衡。可是我敢打赌,除了无可奈何需求养分支撑的患者,没有人乐意长时间吃那玩意儿。由于是个人都有胃口,都想吃好吃的东西,这种精神上对美食的巴望是人类最根底的天性之一。

​尽管没有最有养分的天然食物(母乳破例),可是有健康食物和健康的饮食习惯。天然的、契合人体养分需求的食物便是健康食物,例如各种粗粮杂粮、蔬菜水果、鱼虾蛋奶、各种肉类。有了健康的食物还要有健康的吃法,低盐低脂低糖的烹饪办法才干确保健康食材变成健康食物。最终便是养分均衡,不挑食偏食,即便是饱尝诟病的猪肉,只需适量吃也是对健康有利的。

我是@福爸聊养分,执业医生,专心研讨体重办理和疾病养分医治二十余年。觉得我说得有道理,就重视我呗,这里有不少有用风趣的养分健康常识。

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